Heft 6/2021, November/Dezember

Inhalt

Titelthema

Gärten ohne Buchsbaum? (von Dr. Heidi Lorey)

Hauptthemen

• Hoch hinaus: Fassadenkletterer (von Ute Schimmelpfennig)
• Botanischer Waldspaziergang im Spätherbst (von Dr. Brunhilde Bross-Burkhardt)
• Efeu und Bienen (von Ilse Jaehner)
• Buchsbaum – Alte Liebe oder Dauerpatient ? (von Dr. Heidi Lorey)
• Ölweide – Ein robustes Gehölz mit verwertbaren Früchten für den Klimawandel (von Friedrich Scheerer/Ilse Jaehner)
• Farben des Herbstes (von GMH/BdS)
• Nachzügler Holländische Schwertlilie (von Ilse Jaehner)
• Frisches Gemüse im Spätherbst und Frühwinter (von Dr. Brunhilde Bross-Burkhardt)
• Fruchtwechsel wird häufig vernachlässigt (von Karl-Heinz Mücke)
• Wirsing als Wintergemüse (von Ilse Jaehner)
• Wurmkompost (von Dipl. agr. Gerhard Starck)
• Gesundes Obst (von Barbara Simonsohn)
• Evas Landküche: Backen mit Kräutern, Gewürzen und Nüssen (von Eva Tannhäuser)

Sonstige Rubriken

• Editorial des Herausgebers und Chefredakteurs Kurt Walter Lau
• Tendenzen: Grausames Vogelverbrechen an unseren Singvögeln; Bohnen lösen Übelkeit aus; Hecken sind auch Klimaschützer; Wüsten zu Wäldern; Öko-Anbau in den Tropen
• Grüne Tipps: Wollziest; Heimischer Liguster; Zitrusbäumchen; Schlehenfrüchte; Mangold; Kohlköpfe; Topinamburknollen; Obstgehölze
• Was ist jetzt im November und Dezember zu tun … im Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten?  … bei Zierpflanzen in Haus und Garten? … im Obstgarten? … ? 
• Aus meinem Garten: Ilse Jaehners Gartenkolumne
• Aussaattage nach kosmischen Rhythmen: November und Dezember 2021
• Buchtipps: Kakteen & Sukkulenten (von M. Januschkowetz, Quelle & Meyer Verlag); Ziergehölzschnitt in Bildern (von H. H. Möller, Quelle & Meyer Verlag); Heimische Schmetterlinge in ihren Lebensräumen (von W. Willner, Quelle & Meyer Verlag); Fledermäuse ganz nah (von K. Richarz, Quelle & Meyer Verlag); Amazonien (von K. Vlcek, Haupt Verlag); Tipp-Buch- Die Kunst, natürlich zu leben (von J.-C. Alix, www.algoplant.com); Wer ernährt die Welt wirklich? (von V. Shiva, Neue Erde Verlag)
• Bekanntgabe der Gewinner des Preisrätsels aus Ausgabe 5/2021
• Einen Gartenblick  mal …: Preisrätsel Natürlich Gärtnern & Anders Leben
• Fragen an die Redaktion
• Kleinanzeigen: Boden- und Pflanzen; Urlaub; Wohnen; Projekte
• Vorschau auf das kommende Heft (Auswahl): Vitaminreich durch den Winter: Mit Brunnenkresse und anderem Wintergrünen Kraut; Rankende und windende Kletterkünstler: Die Auswahl ist gar nicht so klein; Spezialist für Halbtrockenrasen: Der Natternkopf; Der besondere Tipp: Wildobstraritäten
• Die Ausgabe 6/2021 (November/Dezember) ist ab dem 15.12.2021 im Handel erhältlich.